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WHO WE ARE

Café-restaurant located in the historic center of Arona and housed in an ancient cloistered nunnery 15th century.

 The kitchen offers sea fish and meat dishes, following the seasonality of the raw materials.

We add a small sushi card alongside these

and cocktail bar service.

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Ancora 2

the kitchen

APPETIZERS

Zuppetta di moscardini con pomodoro San Marzano D.O.P., pane nero di segale 1,2,4,14,15

18

Calamaretti e gamberi scottati alla soia su crema di cannellini, paprika e germogli di piselli  1,2,4,6,15

18

Tiepido di mare con patate, olive taggiasche e cannellini 2,4,14,15

22

Tartare di ricciola, gazpacho di arance e lamponi, datterini gialli e cialda croccante  1,4

23

Uovo da galline felici a 65°, cialda di polenta, asparago, crema di taleggio, chips di prosciutto crudo  3,7

( Fattoria Le Macchie  di Paolo Parisi – PI ) 3,7

18

Fassona piemontese al coltello, puntarelle alla romana, salsa all’acciuga e briciole  1,4

20

Terra: Crudo di Cormòns 24 mesi, mortadella di cinghiale tartufata, patè di anatra, giardiniera maison 1,7,9

  1. 18

FIRST

Riso Carnaroli Sel. Riserva San Massimo alle vongole veraci, profumo di zenzero e polvere di prezzemolo 1,4,7,14

23

La nostra Gricia rivisitata con i fiori di zucca, Paccheri di grano duro Benedetto Cavalieri 1,7

18

Spaghettoni di grano duro Benedetto Cavalieri, bottarga di tonno, pistacchi, crema di cavolfiore e cappero disidratato 1,4,7,8

22

Tagliolini freschi al nero, gamberi e asparagi, cremoso allo zafferano e limone 1,2,4,15

22

Gnocchetti di patate, con ragù bianco di coniglio, crema di peperone arrostito, aneto e carpaccio di champignon 1,9

18

Vellutata di carote allo zenzero, riso rosso integrale, latte di cocco e ceci alla curcuma 

16

SECONDS

Seared tuna with black sesame seeds, potato and saffron flan, soy


Cod escalope, coconut milk with ginger, citron, crumbs and black coral

Baked sea bass steak, stewed artichokes, quinoa and pistachio Sauternes sauce

Double cooked Iberian pork pluma, burrata cream and sea urchin sauce

Milanese veal cutlet with baked potatoes

Sirloin steak, vegetables, sauteed red potatoes and chimichurri sauce

GOURMET

Oysters

Florentine

Cart selection of cheeses, honey and jams

KIDS MENU

ANTIPASTO

 

Prosciutto di tacchino cotto al forno con pomodorini

PRIMI

 

Pasta Animaletti della fattoria

Pomodoro  

Ragù  

Burro  

 

SECONDI

 

Nuggets di pollo con patatine, ketch up

Polpette di carne al sugo con purè di patate

DESSERT

Gelato alla crema e smarties al cioccolato 

the SUSHI

MIXED SUSHI

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EVEN AT YOUR HOME!

contacts

Ancora 1

0322 44196

via Cesare Battisti 12 - 28041 Arona (NO)

During the 2020 financial year, the company received state aid pursuant to art. 52, Law n. 234/2012 subject to publication obligation in the National State Aid Register and are indicated in the transparency section of the National Aid Register to which reference is made
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